Perdu au cœur du Var, le charmant village de Flassans-sur-Issole offre une douceur de vivre typiquement provençale. Entre ses vignes généreuses et son histoire millénaire, découvrons ensemble cette pépite varoise qui s’épanouit autour d’un verre de rosé.
Table des matières
Flassans-sur-Issole : entre vignes et histoire
Un terroir vinicole riche
Au gré des collines et vallons, les vignes de Flassans-sur-Issole offrent un paysage pittoresque. Les cépages locaux Grenache, cinsault et Syrah, cultivés avec passion par les vignerons, donnent naissance à des rosés riches en arôme et en goût.
Une histoire millénaire
L’histoire du village est marquée par la présence de nombreuses ruines romaines, témoignant d’un passé lointain. Le château médiéval, bien conservé malgré les siècles, domine fièrement le village et invite à un voyage dans le temps.
Après avoir évoqué l’histoire captivante de Flassans-sur-Issole, penchons-nous sur ses trésors viticoles.
Découverte du terroir : les domaines viticoles incontournables
Domaine de Malherbe
Ce domaine familial cultive la vigne depuis quatre générations. Sa production artisanale de rosé, rouge et blanc est particulièrement reconnue pour son intensité aromatique.
Château de la Verdière
Connu pour son élégant rosé de Provence, le Château de la Verdière propose également une visite passionnante de ses caves voûtées du XVIIe siècle.
Une fois le verre vidé, direction les marchés locaux pour un autre aspect du patrimoine culturel provençal.
La culture provençale à travers les fêtes et marchés locaux
Fête des vendanges
Célébrée chaque année en septembre, la fête des vendanges est l’occasion idéale pour découvrir les traditions locales autour du vin. Au programme : défilé folklorique, pressoir à raisins d’antan et dégustation de vin nouveau.
Les marchés traditionnels
Tous les mercredis matin, le marché de Flassans-sur-Issole s’anime. Les étals colorés regorgent de produits frais : légumes de saison, fromages fermiers, olives parfumées… C’est l’occasion rêvée d’échanger avec les producteurs locaux et de goûter aux saveurs authentiques du terroir.
Après cette immersion culturelle, il est temps d’enfiler ses chaussures de marche pour explorer la nature environnante.
Évasion nature : randonnées et détente au cœur du Var
Randonnée au lac des Escarcets
Cette boucle facile de 7km offre un panorama exceptionnel sur le lac et les collines environnantes. L’occasion de profiter du calme de la nature et d’observer la faune locale.
Détente à la base de loisirs
Entre baignade, pique-nique et jeux pour enfants, la base de loisirs de Flassans-sur-Issole est l’endroit idéal pour une journée en famille ou entre amis.
Il est alors temps de clôturer cette escapade provençale.
Tout en douceur, entre vignes généreuses et richesses historiques, marchés colorés et balades au grand air, flassans-sur-Issole se dévoile et séduit. C’est une Provence authentique qui s’épanouit autour d’un verre de rosé, rythmée par la vie des domaines viticoles incontournables, l’animation des fêtes locales et le plaisir des randonnées au cœur du Var. Alors, prêts pour votre prochaine évasion ?
