Le domaine de la Navicelle, niché aux pieds du massif de la Colle Noire au Pradet, offre une expérience viticole unique. C’est un hommage à la beauté naturelle du Var et à l’art séculaire de la vinification. Laissez-nous vous guider dans cette exploration.
Table des matières
L’essence du domaine de la navicelle : terroir et tradition
Un terroir d’exception
Anchée sur les pentes du massif de la Colle Noire, la vigne du domaine profite d’un terroir exceptionnel. Celui-ci est caractérisé par un sol schisteux, riche en minéraux qui confèrent aux vins leurs notes spécifiques.
Respect des traditions viticoles
Dans cet univers dédié à Bacchus, les méthodes de culture ancestrales sont respectées. L’élevage des vins se fait dans le respect des traditions viticoles, gage de qualité et d’authenticité.
- Vendanges manuelles
- Vinification traditionnelle
- Elevage en fûts de chêne français
Ainsi se dessine l’essence même du domaine : un mariage harmonieux entre terroir unique et savoir-faire ancestral.
Un vignoble ancré dans l’histoire : le pradet et la colle noire
Le Pradet, un village provençal typique
Situé sur la côte varoise, le Pradet est un village typiquement provençal. Il abrite le domaine de la Navicelle, une entité viticole profondément ancrée dans l’histoire locale.
La Colle Noire, un massif aux mille facettes
Le massif de la Colle Noire, avec ses reliefs et sa végétation typique de la garrigue méditerranéenne, influence grandement le terroir du domaine. C’est ici que débuta l’histoire viticole du domaine de la Navicelle.
Il faut donc voir dans ce vignoble non seulement un espace de production vinicole mais aussi une partie intégrante du patrimoine culturel et naturel du Pradet et de la Colle Noire.
Philosophie écoresponsable : l’engagement biologique de la navicelle
L’agriculture biologique au cœur des pratiques
Au domaine de la Navicelle, respecter l’environnement n’est pas qu’un choix, c’est une conviction. Ainsi, les vignes sont cultivées selon les principes stricts de l’agriculture biologique.
Aucun produit chimique utilisé
Dans cette approche respectueuse, aucun produit chimique n’est utilisé. Seuls des engrais organiques et des traitements écologiques assurent le bon développement des vignes.
Loin d’être un simple effet de mode, cet engagement en faveur d’une viticulture plus responsable témoigne d’une véritable prise de conscience écologique.
La palette des saveurs : découverte des vins du domaine
Des vins authentiques et expressifs
Grâce à leur terroir unique et à une vinification soignée, les vins du domaine de la Navicelle se distinguent par leur authenticité et leur expressivité. Ils offrent un véritable voyage gustatif.
| Cépages | Vins |
|---|---|
| Syrah, grenache noir, mourvèdre | Rouge charnu et complexe |
| Rolle, ugni blanc, clairette | Blanc élégant et fruité |
| Grenache noir, cinsault, tibouren | Rosé frais et gourmand |
Merveilleusement diversifiés mais toujours cohérents dans l’expression de leur terroir d’origine, ces vins reflètent toute la richesse viticole de la région.
Visiter le domaine de la navicelle : expériences oenotouristiques au cœur du var
Découverte des vignes et du chai à barrique
Au-delà de la dégustation, le domaine propose une expérience complète avec la visite des vignes et du chai à barrique. L’occasion d’en apprendre davantage sur le processus de vinification.
Dégustation commentée
Une dégustation commentée vous permettra de découvrir l’ensemble des vins du domaine. Une aventure sensorielle pour les amateurs de bons crus.
Cette immersion dans le monde viticole, entre histoire, tradition et écologie, fait du domaine de la Navicelle une destination incontournable pour tous les amoureux du vin et de la nature.
Pour résumer, le domaine de la Navicelle est une véritable invitation à découvrir des vins authentiques, issus d’un terroir unique, le tout dans un cadre naturel préservé. Du respect des traditions viticoles à l’engagement en faveur d’une agriculture biologique, en passant par la richesse historique du site, chaque aspect contribue à faire de ce lieu un véritable écrin dédié à Bacchus. N’est-ce pas là la plus belle façon de rendre hommage au massif de la Colle Noire ?
