Situé dans le sud de la France, le Var est reconnu pour sa magnifique côte d’azur, ses plages dorées et ses montagnes majestueuses. Mais saviez-vous que ce département est aussi un paradis pour les amateurs de vin ? En effet, le Var regorge de domaines viticoles à visiter, proposant des dégustations exquises accompagnées de paysages pittoresques. Voici quelques-uns des meilleurs endroits à visiter si vous prévoyez une escapade œnotouristique dans le Var.
Table des matières
Découverte des pépites viticoles du Var
Le charme rustique des domaines varois
Le Var, avec son climat méditerranéen propice à la culture de la vigne, offre une variété impressionnante de vins. On y trouve aussi bien des rouges corsés, que des rosés légers et fruités ou encore des blancs secs et minéraux.
- Domaine Régis Frères : connu pour son rosé léger et rafraîchissant.
- Château Mentone : apprécié pour son rouge puissant aux notes épicées.
- Vignoble de Saint-Julien : célèbre pour son blanc sec aux arômes d’agrumes.
Nous allons maintenant découvrir plus en détail l’un des fleurons de l’oenotourisme varois : le Château de Berne.
Le Château de Berne : une expérience oenotouristique incontournable
Un domaine aux multiples facettes
Le Château de Berne, situé au cœur du Var, est bien plus qu’un simple domaine viticole. Il propose une véritable immersion dans le monde du vin, avec des dégustations guidées, des ateliers d’initiation à l’œnologie et même un restaurant gastronomique.
| Dégustation | Atelier d’oenologie | Restaurant gastronomique |
|---|---|---|
| Oui | Oui | Oui |
Laissons maintenant ce château enchanteur pour partir à la découverte d’autres domaines tout aussi prometteurs.
Vignobles & Découvertes : les domaines à ne pas manquer
Sélection des meilleurs vignobles varois selon le label « Vignobles & Découvertes »
Ce label, créé par Atout France, récompense les régions viticoles offrant une offre touristique de qualité. Parmi eux :
- Domaine de Terrebrune : connu pour ses vins rouges élégants et structurés.
- Villa Minna Vineyard : célèbre pour ses vins blancs raffinés et aromatiques.
- Château Sainte-Roseline : apprécié pour son rosé frais et fruité.
Après avoir exploré ces domaines remarquables, dirigeons-nous vers Bandol pour découvrir ses crus réputés.
Bandol et ses trésors : visite des crus réputés
Les vins de Bandol : une appellation d’origine contrôlée
Bandol, une petite ville du Var, est connue dans le monde entier pour ses vins rouges puissants et charpentés. Ces vins sont produits à partir de Mourvèdre, un cépage qui s’épanouit particulièrement bien dans le climat méditerranéen du Var.
- Domaine Tempier : son Bandol rouge est considéré comme une référence en la matière.
- Château Pibarnon : reconnu pour son rosé de Bandol, gourmand et complexe.
Apart from wine tasting, let’s discover the variety of oenotouristic activities available in the region.
Les activités œnotouristiques : bien plus que de la dégustation
Randonnées dans les vignobles et ateliers culinaires
Découvrir le Var, c’est aussi profiter de ses magnifiques paysages viticoles à travers des randonnées pédestres ou à vélo. De nombreux domaines proposent également des ateliers culinaires où vous pouvez apprendre à marier les saveurs locales avec les vins du domaine.
- Domaine de Majastre : propose des balades à cheval dans les vignes.
- Château des Sarrins : organise des ateliers de cuisine provençale.
Pour terminer notre voyage en beauté, faisons un récapitulatif des merveilles que nous avons découvertes dans le Var.
Au cours de cette escapade œnotouristique, nous avons exploré la diversité et la richesse des domaines viticoles du Var. De la dégustation dans les vignobles pittoresques, en passant par l’expérience unique offerte par le Château de Berne, jusqu’à la découverte des crus réputés de Bandol, ce voyage a été une véritable immersion dans le monde du vin. Sans oublier les activités complémentaires comme les randonnées et les ateliers culinaires qui ont enrichi cette expérience inoubliable. Un séjour dans le Var est une véritable aventure pour tous les sens, qui ravira aussi bien les néophytes que les connaisseurs en vin.
